Fabricant de machines de lyophilisation, bon prix
Machine de lyophilisation L'idée de base de la machine de lyophilisation est d'éliminer complètement l'eau de certains matériaux, tels que les aliments, tout en laissant intactes la structure et la composition de base du matériau. Le principe fondamental des lyophilisateurs à vendre est la sublimation, le passage d'un solide directement à un gaz. Tout comme l'évaporation, la sublimation se produit lorsqu'une molécule acquiert suffisamment d'énergie pour se libérer des molécules qui l'entourent. L'eau se sublimera d'une glace solide à un gaz lorsque les molécules auront suffisamment d'énergie pour se libérer mais que les conditions ne sont pas réunies pour qu'un liquide se forme. Les machines de lyophilisation sont divisées en laboratoire bon marché à l'échelle pilote, type à usage domestique à faible coût et lyophilisateurs de production.
Et il existe plusieurs fabricants de machines de lyophilisation en Chine pour produire des machines peu coûteuses de grande taille. Un lyophilisateur typique se compose d'une chambre avec plusieurs étagères fixées aux unités de chauffage, un serpentin de congélation relié à un compresseur de réfrigérateur, une pompe à vide et un système de contrôle. Avec la plupart des lyophilisateurs, vous placez le matériel à conserver sur les étagères ou dans une chambre de congélation séparée lorsqu'il n'est pas encore congelé. Lorsque vous scellez la chambre et commencez le processus, le lyophilisateur fait fonctionner les compresseurs pour abaisser la température. Le matériau est un solide gelé, qui sépare l'eau de tout ce qui l'entoure, au niveau moléculaire, même si l'eau est toujours présente. Ensuite, le lyophilisateur allume la pompe à vide pour expulser l'air de la chambre. Les unités de chauffage appliquent une petite quantité de chaleur sur les étagères, provoquant un changement de phase de la glace. Comme la pression est si basse, la glace se transforme directement en vapeur d'eau.
La vapeur d'eau s'écoule de la chambre de lyophilisation, devant le serpentin de congélation. La vapeur d'eau se condense sur le serpentin de congélation sous forme de glace solide, de la même manière que l'eau se condense sous forme de givre par temps froid. Cela continue pendant de nombreuses heures pendant que le matériau sèche progressivement. Le processus prend tellement de temps car la surchauffe du matériau peut modifier considérablement la composition et la structure. De plus, l'accélération du processus de sublimation pourrait produire plus de vapeur d'eau dans une période que le système de pompage ne peut retirer de la chambre. Cela pourrait quelque peu réhydrater le matériau, dégradant sa qualité.
Une fois que le matériau est suffisamment séché dans le congélateur, il est scellé dans un emballage sans humidité, souvent avec un matériau absorbant l'oxygène. Si l'emballage est sécurisé, le matériau peut rester sur une étagère pendant des années et des années sans se dégrader, jusqu'à ce qu'il retrouve sa forme d'origine avec un peu d'eau. Si vous utilisez correctement la machine de lyophilisation, le matériau passera presque complètement indemne pendant tout le processus !