Fabricante de máquinas liofilizadas, bom preço
Máquina liofilizada A máquina liofilizada é amplamente utilizada para desidratar e secar frutas e vegetais frescos. O princípio da máquina liofilizada é congelar rapidamente a água da fruta em gelo e, em seguida, deixar o gelo sublimar diretamente em vapor de água para remover, e a fruta fresca é seca a partir disso. De acordo com o princípio, sabemos que a máquina liofilizada deve ter a capacidade de congelar rapidamente, porque a temperatura de congelamento rápido é mais baixa, pode congelar rapidamente a umidade da fruta fresca em pequenos cristais de gelo, para evitar a formação de cristais de gelo maiores para comprimir a estrutura interna da fruta, resultando na diminuição da qualidade do produto acabado. Ele também deve ter a capacidade de extrair um vácuo, quanto menor a pressão, menor a temperatura de sublimação do gelo.
A máquina liofilizada também tem a função de aquecimento. Como a sublimação do gelo requer que o calor seja absorvido, uma quantidade moderada de calor fará com que a sublimação aconteça mais rapidamente. De acordo com a capacidade de produção, há máquina liofilizada de laboratório a vácuo e máquina liofilizada a vácuo industrial. A máquina liofilizada de laboratório requer funções completas, baixo ruído e fonte de alimentação monofásica. A máquina liofilizada industrial requer grande capacidade de produção, alta eficiência de produção, economia de energia e proteção ambiental.
Do ponto de vista das aplicações, existem máquinas liofilizadas farmacêuticas, máquinas liofilizadas de alimentos e máquinas liofilizadas para uso doméstico. Máquina liofilizada farmacêutica é necessária para cumprir com FDA e GMP. Todo o processo de produção é não poluente, pode realizar carregamento e descarregamento automático, CIP, SIP e embalagens assépticas; a máquina liofilizada de alimentos é necessária para atender aos padrões de higiene de grau alimentício e é econômica e altamente eficiente; a máquina liofilizada é solicitada com tamanho pequeno, baixo ruído, baixo consumo de energia e economia. Durante a operação, o espaço interno do corpo principal da máquina está em condição de vácuo, formará diferença de pressão negativa com a pressão atmosférica externa.
Portanto, a máquina liofilizada a vácuo é um vaso de pressão negativa. Para suportar tal diferença de pressão, de um modo geral, o vaso é projetado para ser de forma cilíndrica, de modo a maximizar sua resistência à compressão. Os alimentos estão em grande demanda, portanto, a máquina liofilizada de alimentos precisa ser um equipamento grande com o menor consumo de energia. A máquina liofilizada de alimentos é diferente da máquina liofilizada farmacêutica. Os medicamentos, principalmente as injeções, possuem procedimentos operacionais e padrões de higiene rigorosos. É o suficiente para atender aos requisitos de higiene de grau alimentício para a máquina liofilizada de alimentos. Para alimentos de curta temporada e alto valor nutricional, é um projeto de investimento muito ideal.