FD-100 liofilizzatore sottovuoto
FD-100 Il liofilizzatore sottovuoto ha un'ampia gamma di applicabilità e può essere utilizzato per liofilizzare varie materie prime, comprese varie sostanze solide o liquide come alimenti e prodotti biofarmaceutici. La sua area di scaffale è di 10 m2, capacità di carico della materia prima fresca 100 kg/batch. Questo è un piccolo e più venduto liofilizzatore sottovuoto. Rispetto al liofilizzatore domestico, è un grande liofilizzatore sottovuoto. Questo piccolo liofilizzatore sottovuoto è la scelta ideale per le nuove aziende. . Non sono necessari molti dipendenti per costruire una fabbrica di alimenti liofilizzati. KEMOLO è una delle migliori opzioni per questo tipo di liofilizzatori sottovuoto di livello industriale, poiché KEMOLO è uno dei principali produttori e fornitori in questo campo.
Il liofilizzatore è anche chiamato liofilizzatore sottovuoto, liofilizzatore sottovuoto o macchina/attrezzatura per la liofilizzazione sottovuoto. Perchè è questo? Poiché la liofilizzazione è l'essiccazione per sublimazione, la sublimazione deve avvenire in un ambiente a bassa pressione. Pertanto, attraverso la camera a vuoto, la pressione ambientale viene ridotta, creando così condizioni di liofilizzazione. Pertanto, la liofilizzazione è la liofilizzazione sotto vuoto.
Caratteristiche dei prodotti liofilizzati
La liofilizzazione presenta molti vantaggi incomparabili rispetto all'essiccazione ordinaria. Prima di tutto, la liofilizzazione è la sublimazione, non la normale essiccazione per evaporazione. Il prodotto viene disidratato a bassissima temperatura e liofilizzato in camera sottovuoto. In questo modo il prodotto liofilizzato non subisce variazioni di colore o forma e la cosa più importante è trattenere i nutrienti.
Il prezzo dei liofilizzatori sottovuoto e il prezzo degli alimenti liofilizzati
Il prezzo di un liofilizzatore sottovuoto varia a seconda del tipo e delle dimensioni della macchina. La macchina per la liofilizzazione domestica su piccola scala ha una struttura semplice, pochi materiali e un prezzo basso. Gli essiccatori sottovuoto industriali sono apparecchiature per impieghi gravosi con elevata resistenza, funzioni complete e prezzi relativamente economici. Il prezzo all'ingrosso degli alimenti liofilizzati è di 30-60 dollari USA/kg.
La selezione di liofilizzatori sottovuoto
Esistono molti tipi di liofilizzatori sottovuoto sul mercato, alcuni sono leggeri e alcuni sono pesanti. La scelta del liofilizzatore sottovuoto deve essere selezionata in base all'utilizzo, alla capacità di elaborazione e al budget. Se è necessario utilizzare un liofilizzatore sottovuoto per avviare un'azienda, la gamma completa di liofilizzatori KEMOLO è la scelta ideale. In qualità di produttore di liofilizzatori sottovuoto di tipo industriale per impieghi gravosi, KEMOLO produce solo questo tipo di apparecchiature e le sue capacità professionali sono molto più forti di quelle delle aziende alimentari e delle aziende di refrigerazione.
Vantaggi tecnici del liofilizzatore sottovuoto
La liofilizzazione sotto vuoto è una tecnologia di disidratazione a bassa temperatura. Questo tipo di macchina deve essere refrigerata per mantenere una bassa temperatura e sottovuoto per mantenere bassa pressione e priva di ossigeno. Durante il processo di liofilizzazione sottovuoto è possibile preservare il colore, la forma e la nutrizione degli alimenti. Il liofilizzatore sottovuoto ha un alto contenuto tecnico e un alto costo di produzione, quindi il prezzo del liofilizzatore non è economico.
Campi di applicazione del liofilizzatore sottovuoto:
Diversi tipi di liofilizzatori sottovuoto hanno diversi campi di applicazione. I liofilizzatori farmaceutici sono utilizzati nella produzione di medicinali; i liofilizzatori per alimenti sono utilizzati in impianti di liofilizzazione di alimenti industriali o commerciali su larga scala.
