Lyophilisateur sous vide FD-100
FD-100 Le lyophilisateur sous vide a une large gamme d'applications et peut être utilisé pour lyophiliser diverses matières premières, y compris diverses substances solides ou liquides telles que les aliments et les produits biopharmaceutiques. Sa surface d'étagère est de 10m2, capacité de chargement de matières premières fraîches 100kg/lot. Il s'agit d'un petit lyophilisateur sous vide le plus vendu. Comparé au lyophilisateur domestique, il s'agit d'un grand lyophilisateur sous vide. Ce petit lyophilisateur sous vide est un choix idéal pour les nouvelles entreprises. . Il ne faut pas beaucoup d'employés pour construire une usine d'aliments lyophilisés. KEMOLO est l'une des meilleures options pour ce type de lyophilisateur sous vide de qualité industrielle, car KEMOLO est l'un des principaux fabricants et fournisseurs dans ce domaine.
Le lyophilisateur est également appelé lyophilisateur sous vide, lyophilisateur sous vide ou machine/équipement de lyophilisation sous vide. Pourquoi est-ce? Parce que la lyophilisation est un séchage par sublimation, la sublimation doit se produire dans un environnement à basse pression. Par conséquent, à travers la chambre à vide, la pression environnementale est réduite, créant ainsi des conditions de lyophilisation. Par conséquent, la lyophilisation est une lyophilisation sous vide.
Caractéristiques des produits lyophilisés
La lyophilisation présente de nombreux avantages incomparables par rapport au séchage ordinaire. Tout d'abord, la lyophilisation est une sublimation, pas un séchage par évaporation ordinaire. Le produit est déshydraté à ultra-basse température et lyophilisé dans une chambre à vide. De cette façon, le produit lyophilisé n'a aucun changement de couleur ou de forme, et le plus important est de conserver les nutriments.
Le prix des lyophilisateurs sous vide et le prix des aliments lyophilisés
Le prix d'un lyophilisateur sous vide varie selon le type et la taille de la machine. La machine de lyophilisation domestique à petite échelle a une structure simple, peu de matériaux et un prix bas. Les lyophilisateurs industriels sous vide sont des équipements lourds avec une haute résistance, des fonctions complètes et des prix relativement bon marché. Le prix de gros des aliments lyophilisés est de 30 à 60 USD/kg.
La sélection de lyophilisateur sous vide
Il existe de nombreux types de lyophilisateurs sous vide sur le marché, certains sont légers et d'autres lourds. Le choix du lyophilisateur sous vide doit être sélectionné en fonction de votre utilisation, de votre capacité de traitement et de votre budget. Si vous avez besoin d'utiliser un lyophilisateur sous vide pour démarrer une entreprise, la gamme complète de lyophilisateurs KEMOLO est un choix idéal. En tant que fabricant de lyophilisateurs sous vide de qualité industrielle, KEMOLO ne produit que ce type d'équipement et ses capacités professionnelles sont bien supérieures à celles des entreprises alimentaires et des entreprises de réfrigération.
Avantages techniques du lyophilisateur sous vide
La lyophilisation sous vide est une technologie de déshydratation à basse température. Ce type de machine doit être réfrigéré pour maintenir une basse température et sous vide pour maintenir une basse pression et sans oxygène. Pendant le processus de lyophilisation sous vide, la couleur, la forme et la nutrition des aliments peuvent être préservées. Le lyophilisateur sous vide a un contenu technique élevé et un coût de fabrication élevé, de sorte que le prix du lyophilisateur n'est pas bon marché.
Domaines d'application du lyophilisateur sous vide :
Différents types de lyophilisateurs sous vide ont des domaines d'application différents. Les lyophilisateurs pharmaceutiques sont utilisés dans la production de médicaments ; les lyophilisateurs d'aliments sont utilisés dans des usines de lyophilisation d'aliments à grande échelle de qualité industrielle ou commerciale.
