Pengering beku vakum FD-100
FD-100 Pengering beku vakum mempunyai pelbagai kebolehgunaan dan boleh digunakan untuk membekukan-mengeringkan pelbagai bahan mentah, termasuk pelbagai bahan pepejal atau cecair seperti makanan dan biofarmaseutikal. Keluasan raknya ialah 10m2, kapasiti pemuatan bahan mentah segar 100kg/batch. Ini adalah pengering pembekuan vakum yang kecil dan paling laris. Berbanding dengan pengering beku rumah, ia adalah pengering pembekuan vakum yang besar. Pengering beku vakum kecil ini adalah pilihan ideal untuk syarikat baharu. . Ia tidak memerlukan ramai pekerja untuk membina kilang makanan beku-kering. KEMOLO ialah salah satu pilihan terbaik untuk jenis pengering beku vakum gred industri ini, kerana KEMOLO ialah salah satu pengeluar dan pembekal utama dalam bidang ini.
Pengering beku juga dipanggil pengering pembekuan vakum, lyophilizer vakum atau mesin/peralatan lyophilization vakum. kenapa ni? Oleh kerana pengeringan beku adalah pengeringan sublimasi, pemejalwapan mesti berlaku dalam persekitaran tekanan rendah. Oleh itu, melalui ruang vakum, tekanan alam sekitar dikurangkan, sekali gus mewujudkan keadaan pengeringan beku. Oleh itu, pengeringan beku adalah pengeringan beku vakum.
Ciri-ciri produk kering beku
Pengeringan beku mempunyai banyak kelebihan yang tiada tandingan berbanding pengeringan biasa. Pertama sekali, pengeringan beku adalah pemejalwapan, bukan pengeringan penyejatan biasa. Produk dihidratkan pada suhu ultra-rendah dan dikeringkan beku dalam kebuk vakum. Dengan cara ini, produk beku-kering tidak mempunyai perubahan warna atau bentuk, dan perkara yang paling penting ialah mengekalkan nutrien.
Harga pengering beku vakum dan harga makanan kering beku
Harga mesin pengering vakum berbeza mengikut jenis dan saiz mesin. Mesin pengering beku isi rumah berskala kecil mempunyai struktur yang ringkas, bahan yang sedikit dan harga yang rendah. Pengering beku vakum industri ialah peralatan tugas berat dengan kekuatan tinggi, fungsi lengkap dan harga yang agak murah. Harga borong makanan kering beku ialah AS$30-60/kg.
Pemilihan pengering beku vakum
Terdapat banyak jenis pengering vakum beku di pasaran, ada yang ringan dan ada yang berat. Pilihan pengering beku vakum perlu dipilih mengikut penggunaan, kapasiti pemprosesan dan bajet anda. Jika anda perlu menggunakan pengering beku vakum untuk memulakan syarikat, maka rangkaian lengkap pengering beku KEMOLO adalah pilihan yang ideal. Sebagai pengeluar pengering beku vakum gred industri tugas berat, KEMOLO hanya menghasilkan peralatan jenis ini, dan keupayaan profesionalnya jauh lebih kuat daripada syarikat makanan dan syarikat penyejukan.
Kelebihan teknikal pengering beku vakum
Pengeringan beku vakum ialah teknologi penyahhidratan suhu rendah. Mesin jenis ini perlu disejukkan untuk mengekalkan suhu rendah, dan vakum untuk mengekalkan tekanan rendah dan bebas oksigen. Semasa proses pengeringan beku vakum, warna, bentuk dan pemakanan makanan boleh dipelihara. Pengering beku vakum mempunyai kandungan teknikal yang tinggi dan kos pembuatan yang tinggi, jadi harga pengering beku tidak murah.
Bidang aplikasi pengering beku vakum:
Pelbagai jenis pengering beku vakum mempunyai medan aplikasi yang berbeza. Pengering beku farmaseutikal digunakan dalam pengeluaran ubat-ubatan; pengering beku makanan digunakan dalam loji pengeringan beku makanan berskala besar industri atau komersial gred.
