Pengeluar, pembekal pengering beku makanan China - harga kilang

Pengering beku makanan

Kelebihan pengering pembekuan makanan adalah seperti di bawah:

1, Membekukan pengeringan pada suhu rendah, ia boleh mengekalkan aktiviti biologi protein dan mikroorganisma dalam makanan.

2, Kurangkan kemerosotan produk sensitif haba dan kekalkan warna asal, pewangi, rasa dan bentuk makanan tidak berubah.

3, Kehilangan beberapa komponen yang tidak menentu dalam makanan adalah kecil.

4, Pengeringan dijalankan di bawah tekanan rendah, supaya makanan yang mudah teroksida dilindungi. Pada masa yang sama, disebabkan oleh suhu rendah dan hipoksia, ia boleh mensterilkan atau menghalang aktiviti bakteria tertentu, dengan itu sifat makanan kekal tidak berubah.

5, Dengan pengering pembekuan makanan, kawasan permukaan makanan meningkat, dan ia mempunyai pembubaran segera yang baik dan penghidratan semula yang cepat.

6, Pengering beku makanan boleh mengeluarkan lebih daripada 95% kelembapan dalam makanan, supaya makanan kering boleh disimpan untuk masa yang lama tanpa kemerosotan.

7, Proses pengering beku makanan boleh merealisasikan perlindungan alam sekitar, yang sering dipanggil pengeringan hijau.

Dengan peningkatan taraf hidup rakyat dan percepatan kadar kehidupan, keperluan makanan rakyat cenderung untuk berkhasiat, selamat dan sihat. Pada masa yang sama, beberapa kakitangan yang terlibat dalam tugas tertentu, seperti aeroangkasa, belayar, mendaki gunung, dan operasi lapangan, pelbagai kakitangan pasukan ekspedisi juga mempunyai keperluan khas untuk makanan, ditambah permintaan untuk makanan perjalanan dan makanan ringan. Oleh itu, semua jenis makanan hijau semulajadi dan makanan mudah diwujudkan, dan kerana kelebihan di atas, makanan yang diproses oleh pengering beku makanan dapat memenuhi keperluan orang ramai untuk keselamatan, pemakanan dan kemudahan, dan dengan itu disukai oleh orang di semua peringkat moden. masyarakat.

Sebagai contoh, makanan beku-kering, sebagai sejenis makanan ringan, mempunyai pasaran yang agak besar di negara maju. Mereka dipanggil makanan TV, yang kebanyakannya cip buah-buahan. Jenis makanan baharu ini terkenal dengan keharuman yang kaya dan rasa buah-buahan, dan ia adalah semula jadi. Ia berkhasiat dan mempunyai kualiti dan rasa yang lebih tinggi daripada makanan kembung atau goreng, dan permintaan domestiknya juga meningkat.

Di samping itu, produk pertanian, penternakan, perikanan dan industri lain, yang digunakan sebagai bahan mentah makanan, juga boleh meningkatkan keuntungan dengan banyak selepas dikeringkan oleh pengering beku makanan.

Proses pengeluaran pengeringan beku makanan terutamanya termasuk: pra-pemprosesan, pembekuan cepat, pengeringan vakum dan pasca pemprosesan.

Kerja pra-pemprosesan dibahagikan kepada pemprosesan kasar dan pemprosesan halus. Pemprosesan kasar sayur-sayuran adalah terutamanya untuk memilih bahan mentah, mengupas dan mencuci, dsb., manakala pemprosesan halus terutamanya untuk mencuci, memotong atau menghancurkan, memudar, mengeringkan dan mendail. Pengering beku makanan dibahagikan kepada tiga peringkat: pra-pembekuan bahan, pengeringan sublimasi dan pengeringan analitik. Pasca pemprosesan terutamanya pemilihan, penyaringan, pembungkusan dan penyimpanan, dsb.